Мёд и 5 его полезных свойств

Сладкое искушение

Уже на протяжении почти 8000 лет мёд используется из-за его целебных свойств, в качестве подсластителя, а также как косметическое средство.

1. Увлажнение кожи
Мёд помогает заботиться о сухой коже и бороться с прыщами. Его увлажняющий эффект обусловлен молекулами сахаров, которые помогают коже удерживать влагу. Вы можете наносить мёд в чистом виде на кожу или сочетать его с другими натуральными ингредиентами (такими как авокадо, оливковое масло и лимон), чтобы приготовить домашний крем для лица, или выбирать такие готовые продукты по уходу, в которые мёд входит в качестве ингредиента. Чтобы добиться глубокого увлажнения кожи лица, нанесите мёд сразу после горячего душа и смойте обильным количеством воды через 20 минут.

2. Борьба с похмельем
После ночи возлияния большого количества алкоголя, немного мёда на ломтике хлеба - именно то, что вам нужно. По мнению ученых из Королевского химического общества Англии, мёд - самое эффективное средство от похмелья. Его полезный эффект обусловлен фруктозой, которая помогает ускорению метаболизма и выводу алкоголя из организма.

3. Отличный источник антиоксидантов
Антиоксиданты, которые мы получаем из нашего рациона, предотвращают вред, наносимый свободными радикалами, в клетках, борются со старением и хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца. Чем темнее цвет мёда, тем выше в нём содержание антиоксидантов. Чтобы избежать чрезмерного потребления сахара, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ежедневное потребление мёда, не превышающее полутора столовых ложек.

4. Лечение кашля
Кто не пил горячий чай с мёдом при боли в горле и кашле? Согласно исследованиям медицинского журнала Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, мёд даёт значительное облегчение детям, которые испытывают трудности с засыпанием из-за сильного кашля, но мёд оказывает тот же эффект и на пожилых людей.

5. Заживление ран
Возможно, самое известное применение мёда в медицине – это лечение ран и язв. Исследование, опубликованное в 2011 году в журнале The Scientific World Journal, показало, что мёд способствует регенерации тканей и минимизирует образование рубцов после травмы.