Πρέπει να αφαιρέσουμε τη ζάχαρη από την καθημερινή μας διατροφή
Σημαντικά Συμπτώματα Υγείας
Ο οργανισμός μας είναι ένας μηχανισμός, δομημένος με τέτοιο τρόπο που μας προειδοποιεί ότι κάτι δεν λειτουργεί ομαλά.
Υπάρχουν κάποια Σημάδια ότι ήρθε η ώρα να κόψουμε τη ζάχαρη και τα οποία μας χτυπάνε το καμπανάκι να αφαιρέσουμε όσο μπορούμε τη ζάχαρη από την καθημερινή μας διατροφή.
Τα πιο Συχνά Συμπτώματα ότι η υγεία μας βρίσκεται σε κίνδυνο από την κατανάλωση ζάχαρης:
- Λιγούρες: Σύμφωνα με μια μελέτη η ασταμάτητη επιθυμία κατανάλωσης ζάχαρης είναι παρόμοιας έντασης με τον εθισμό στα ναρκωτικά. Ο εθισμός λειτουργεί ως φαύλος κύκλος ανταμοιβής και επιθυμίας. Όταν καταναλώνουμε ζάχαρη, ο εγκέφαλος μάς ανταμείβει με ευχαρίστηση, αλλά μόνο με την κατανάλωση ζάχαρης είμαστε σε θέση να νιώσουμε αυτή την ευχαρίστηση. Όσο περισσότερη ζάχαρη καταναλώνουμε, τόσο εντονότερη γίνεται η επιθυμία μας για ζάχαρη και αυτό δε σταματά ποτέ. Στην ουσία μπορούμε να νικήσουμε αυτές τις επιθυμίες μόνο εάν καταναλώνουμε τροφές που μας προκαλούν κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Ρυτίδες: Η ζάχαρη επηρεάζει την ποιότητα του κολλαγόνου και της ελαστίνης, δύο πρωτεϊνών που χαρίζουν δύναμη και ελαστικότητα στο δέρμα. Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης ενεργοποιεί μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκωζυλίωση και προκύπτει όταν η γλυκόζη και η φρουκτόζη, δύο μόρια ζάχαρης, δεσμεύονται με άλλες πρωτεΐνες και λιπίδια. Η επαφή μεταξύ αυτών των σακχάρων και αυτών των πρωτεϊνών είναι αυτό που γηράσκει το δέρμα και οι υψηλές ποσότητες ζάχαρης ενδεχομένως να επιταχύνουν τη διαδικασία. Η ζάχαρη συνδέει μαζί τα μόρια του κολλαγόνου, πράγμα που καθιστά πιο δύσκολη την αποκατάσταση τυχόν βλάβης του κολλαγόνου. Για να διατηρήσουμε το δέρμα δυνατό και σφριγηλό για πολλά χρόνια, πρέπει να κόψουμε τη ζάχαρη ή να τη μειώσουμε σημαντικά. Οπότε ας αποφεύγουμε σνακ και συσκευασμένα προϊόντα με πρόσθετη ζάχαρη. Η ενυδάτωση είναι επίσης σημαντική για ένα υγιές δέρμα.
- Σπλαχνικό Λίπος: Η ζάχαρη προκαλεί αποθήκευση λίπους στο σώμα, ειδικά γύρω από τη μέση και τα εσωτερικά όργανα.Σύμφωνα με μία μελέτη σχετικά με αλλαγές του σωματικού βάρους με τη χορήγηση κανονικής κόλα με ζάχαρη, light cola με ασπαρτάμη, ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος και νερού, η ομάδα που κατανάλωνε κανονική cola είχε περισσότερο σπλαχνικό, ηπατικό και σκελετικό λίπος, και υψηλότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης. Μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη είναι βασικός παράγοντας για την απώλεια του σωματικού λίπους, αλλά και η άσκηση βοηθά στην καύση λίπους σε συγκεκριμένα μέρη του σώματος.
- Πονόδοντος: Η τερηδόνα οφείλεται στα βακτήρια που ζουν στο στόμα μας και ζουν από τη ζάχαρη. Αυτά τα βακτήρια παράγουν οξέα που διασπούν το σμάλτο και την οδοντίνη, προκαλώντας αποσύνθεση και κοιλότητες. Σύμφωνα με παλαιότερες μελέτες, οι άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από το 10% της ενέργειάς του από τη ζάχαρη, αλλά πρόσφατες μελέτες σε παγκόσμια κλίμακα διαπίστωσαν ότι η ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης θα έπρεπε να είναι στην πραγματικότητα μικρότερη από 2-3%. Οι καραμέλες και τα γλυκά δεν είναι τα μόνα τρόφιμα που συμβάλλουν στη δημιουργία τερηδόνας. Υπάρχουν κι άλλες τροφές που μπορεί να βλάψουν τα δόντια μας, όπως τα ζυμαρικά και το ψωμί, ακόμη και υγιεινά τρόφιμα όπως φρούτα και λαχανικά. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα τρόφιμα είναι υδατάνθρακες και περιέχουν φρουκτόζη και γλυκόζη που είναι σάκχαρα. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κόψουμε τους υδατάνθρακες, αλλά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι καλό είναι να βουρτσίζουμε τα δόντια μας περίπου μία ώρα μετά από κάθε γεύμα.
- Φλεγμονές: Σύμφωνα με μία μελέτη παιδιά ηλικίας 2 έως 9 ετών, των οποίων η διατροφή ήταν πλούσια σε ζάχαρη και επεξεργασμένα τρόφιμα, είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν χρόνιες φλεγμονές αργότερα στη ζωή τους, σε σύγκριση με παιδιά που η διατροφή τους ήταν πλούσια σε φρούτα και λαχανικά. Μια άλλη μελέτη, επίσης, ήταν ενδεικτική του γεγονότος ότι η παρατεταμένη κατανάλωση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, όπως τα αναψυκτικά και ο συσκευασμένος χυμός πορτοκαλιού, μπορεί να συμβάλλει στην ουρική αρθρίτιδα, μια κατάσταση φλεγμονώδους αρθρίτιδας, στις γυναίκες. (3) Η μελέτη εξέτασε την κατανάλωση ποτών περίπου 80.000 γυναικών σε διάστημα 22 ετών και διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που ελάμβαναν ημερησίως τουλάχιστον ένα ποτό υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη είχαν 95% πιθανότητα εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας. Η φλεγμονή που προκαλείται από τη ζάχαρη μπορεί επίσης να επηρεάσει το πεπτικό σύστημα, όπως θα δείτε στη συνέχεια.
- Πεπτικές διαταραχές: Η ζάχαρη μπορεί να αποτρέψει τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος. Η φρουκτόζη μπορεί να βοηθήσει στην πρόκληση του συνδρόμου διαπερατού εντέρου, μια κατάσταση που επιτρέπει στις ουσίες να περάσουν μέσα από το λεπτό έντερο και να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Η φρουκτόζη ενδεχομένως να προκαλέσει φλεγμονή στο ήπαρ απελευθερώνοντας φλεγμονώδεις παράγοντες, ενώ συσχετίζεται με διάφορους πεπτικούς καρκίνους όπως του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του ήπατος.Η ζάχαρη επηρεάζει επίσης τη χλωρίδα του εντέρου, τους ζωντανούς οργανισμούς που φιλοξενούνται στο παχύ μας έντερο. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία και να καταστρέψει τη χλωρίδα, προκαλώντας φλεγμονές και αντίσταση στην ινσουλίνη. Για να αποκαταστήσετε τα εντερικά προβλήματα που ενδεχομένως να προκαλεί η ζάχαρη, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια διατροφή που εξισορροπεί τη χλωρίδα του εντέρου, δηλαδή να είναι διατροφή πλούσια σε πολλές ίνες.
- Πρόβλημα με τον μύκητα: Οι Candida albicans είναι ένας τύπος παθογόνου μύκητα (ζύμη) και λατρεύουν τη ζάχαρη. Όταν οι πληθυσμοί είναι ανεξέλεγκτοι, μπορούν να προκαλέσουν σειρά προβλημάτων υγείας . Πολλοί θεωρούν τον candida ως πρόβλημα του εντέρου, αλλά μπορεί να εμφανιστεί και στο δέρμα. Για παράδειγμα, ενδεχομένως να εμφανιστεί μια κατάσταση γνωστή ως δερματική καντιντίαση, που οφείλεται σε υπερανάπτυξη βακτηρίων στο δέρμα μας, γεγονός που συχνά προκαλεί ένα κόκκινο κνησμώδες εξάνθημα Επίσης, διαταραχές και ανισορροπία των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ενδεχομένως να οδηγήσουν σε επιδείνωση υφιστάμενης λοίμωξης από candida.Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να μειώσουμε την πρόσληψη ζάχαρης και να αυξήσουμε την πρόσληψη προβιοτικών, εφαρμόζοντας παράλληλα μια σωστή και υγιεινή φροντίδα του δέρματος.
Ωστόσο η αλλαγή μίας συνήθειας, έστω και η πιο μικρή χρειάζεται κάτι παραπάνω από δύναμη θέλησης, επιμονής και υπομονής!
Γιατί Τίποτα δεν είναι εύκολο αλλά ούτε και ακατόρθωτο!
*Είναι σημαντικό να συμβουλευόμαστε τον γιατρό σας σχετικά με υγιεινούς τρόπους διατροφής και αλλαγής των διατροφικών συνηθειών μας, ειδικά σε περιπτώσεις στις οποίες συντρέχουν και άλλοι λόγοι υγείας. Ο Οποίος θα μας καθοδηγήσει με τον πλέον πιο υγιεινό και ασφαλή τρόπο.
Πηγή: https://naturalsoul.gr/
Ελληνικά
English
Русский
Posted by
Άννα Βασιλειάδου