Η Λεμεσός γίνεται η πρωτεύουσα της Σαμπάνιας

Ποιοι διεκδικούν τον τίτλο του κορυφαίου οινοχόου

Ένα ξεχωριστό ραντεβού για τους λάτρεις της Σαμπάνιας και τους επαγγελματίες του κρασιού έρχεται στη Λεμεσό, όπου θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά στην Κύπρο ο διαγωνισμός Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας.

Η διοργάνωση θα φιλοξενηθεί στις 4 Νοεμβρίου 2026, στο ξενοδοχείο Alasia, με πρωτοβουλία του CY SOMMS, του μη κερδοσκοπικού οργανισμού που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες οινοχόους στην Κύπρο. Χορηγοί του διαγωνισμού είναι ο γαλλικός Οίκος Σαμπάνιας Besserat de Bellefon και η κυπριακή εταιρεία Punin Wines.

Στόχος είναι να αναδειχθούν οι γνώσεις, η τεχνική κατάρτιση και η εξειδίκευση των επαγγελματιών του κλάδου γύρω από ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της γαλλικής οινοποιίας.

Γραπτές εξετάσεις, γευσιγνωσία και δοκιμασία στα τυφλά

Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί σε δύο στάδια, με τους συμμετέχοντες να καλούνται να αποδείξουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους σε διαφορετικές δοκιμασίες.

Στον ημιτελικό, οι διαγωνιζόμενοι θα υποβληθούν σε γραπτή εξέταση με αντικείμενο τη Σαμπάνια και τον Οίκο Besserat de Bellefon, ενώ θα ακολουθήσουν γευσιγνωσία και τυφλή δοκιμή.

Στη συνέχεια, οι τρεις φιναλίστ θα περάσουν στον τελικό, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί στις 15:00, ενώπιον κοινού και εκπροσώπων των μέσων ενημέρωσης. Εκεί, θα αναμετρηθούν επί σκηνής διεκδικώντας τον τίτλο του καλύτερου οινοχόου στον διαγωνισμό Σαμπάνιας CY SOMMS, με την υποστήριξη των Besserat de Bellefon και Punin Wines.

Ένας ιστορικός Οίκος Σαμπάνιας με παρουσία σε περισσότερες από 70 χώρες

Στο επίκεντρο της διοργάνωσης βρίσκεται η Besserat de Bellefon, γνωστή και ως «BB», ένας οικογενειακός Οίκος Σαμπάνιας που ιδρύθηκε το 1843 και έχει αναπτύξει διεθνή παρουσία, με τα προϊόντα του να διατίθενται σε περισσότερες από 70 χώρες.

Οι σαμπάνιες του έχουν συνδεθεί με εμβληματικούς χώρους του Παρισιού, μεταξύ των οποίων το Μουσείο του Λούβρου, τα Ηλύσια Πεδία και το Moulin Rouge. Σήμερα, ο Οίκος προβάλλει τη Σαμπάνια όχι μόνο ως επιλογή για ιδιαίτερες περιστάσεις, αλλά και ως συνοδευτικό για καθημερινές γαστρονομικές απολαύσεις.

Καθοριστικός είναι, σε αυτό το πλαίσιο, ο ρόλος των οινοχόων, οι οποίοι διαθέτουν την τεχνογνωσία για να αναδείξουν τα χαρακτηριστικά κάθε ετικέτας και να προτείνουν τους κατάλληλους συνδυασμούς με το φαγητό.

Η κυπριακή παρουσία πίσω από τη διοργάνωση

Η Punin Wines, χορηγός του διαγωνισμού, δραστηριοποιείται στην εισαγωγή και διανομή κρασιών στην Κύπρο. Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει περισσότερες από 7.000 ετικέτες κρασιών, σαμπανιών, αποσταγμάτων, πούρων και γκουρμέ προϊόντων, ενώ διαθέτει δύο μπουτίκ στη Λεμεσό και ηλεκτρονικό κατάστημα.

Από την πλευρά της, η CY SOMMS υπογραμμίζει τη σημασία της συνεργασίας με τους δύο χορηγούς, επισημαίνοντας τη διαχρονική στήριξή τους προς τους επαγγελματίες οινοχόους και την ανάπτυξη του κλάδου στην Κύπρο.

Η βραδιά θα ολοκληρωθεί με επίσημο δείπνο

Μετά την ολοκλήρωση του διαγωνισμού, θα ακολουθήσει επίσημο δείπνο με Σαμπάνια, με κόστος συμμετοχής €95 ανά άτομο.

Το μενού έχει επιμεληθεί ο σεφ του ξενοδοχείου Alasia, Παύλος Κυριάκης, προσθέτοντας μια γαστρονομική διάσταση στη διοργάνωση και αναδεικνύοντας τη σχέση της Σαμπάνιας με την υψηλή κουζίνα.

Η πρώτη διοργάνωση του διαγωνισμού στην Κύπρο φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τον χώρο της οινοχοΐας, προσφέροντας στους επαγγελματίες την ευκαιρία να αναδείξουν τις γνώσεις τους και στο κοινό μια διαφορετική εμπειρία γύρω από την κουλτούρα της Σαμπάνιας.