Πως ένα κρουασάν μπορεί να σε μαγέψει

Η τέχνη αρχίζει πρώτα απο την μυρωδιά

Υπάρχουν κάποιες μυρωδιές που απλώς δεν γίνεται να τις αγνοήσεις. Το πρωί που βρεθήκαμε στη La Croissanterie, ήταν ακριβώς αυτή η αίσθηση — η βουτυρένια μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου κρουασάν που μας τράβηξε σαν μαγνήτης. Καθώς περπατούσαμε χαλαρά στη Λεμεσό, δεν είχαμε σκοπό να σταματήσουμε για κάτι συγκεκριμένο. Αλλά μόλις είδαμε τη βιτρίνα και νιώσαμε το άρωμα, ξέραμε πως έπρεπε να μπούμε.

Ο χώρος μάς κέρδισε από την πρώτη στιγμή, ζεστός, χαλαρός, που μας έβαλε αμέσως και εμάς σε μια πιο χαλαρή διάθεση.

Παραγγείλαμε διαφορετικά πράγματα για να δοκιμάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερες γεύσεις. Ένα κλασικό βουτυρένιο κρουασάν, ένα με σοκολάτα, κι ένα με αμύγδαλο. Τα συνοδέψαμε με έναν καπουτσίνο κι έναν εσπρέσο. Και ναι, ήταν όλα φανταστικά. Τραγανά εκεί που πρέπει, αφράτα μέσα, με πλούσια γεύση και φρέσκο άρωμα. Κάθε μπουκιά ήταν απόλαυση.

Αυτό που μας έκανε εντύπωση ήταν η ποικιλία. Δεν ήταν μόνο γλυκά — υπήρχαν και, pastries, και σάντουιτς με φρέσκα υλικά. Φαινόταν ξεκάθαρα ότι δίνουν προσοχή στην ποιότητα, τόσο στη γεύση όσο και στην παρουσίαση.

Το προσωπικό ήταν εξαιρετικά φιλικό και ευγενικό. Νιώσαμε σαν να ήμασταν τακτικοί πελάτες, ακόμα κι αν ήταν η πρώτη μας φορά.

Καθίσαμε αρκετή ώρα, πίνοντας καφέ και απολαμβάνοντας τον κόσμο γύρω μας — ντόπιοι που έπαιρναν το πρωινό τους, τουρίστες που έβγαζαν φωτογραφίες των γλυκών, και ζευγάρια που απλώς ήθελαν να ξεκινήσουν τη μέρα τους όμορφα.

Αν αγαπάτε τις μικρές καθημερινές απολαύσεις — έναν καλό καφέ, ένα αυθεντικό κρουασάν, ή έναν χώρο που αποπνέει ποιότητα— τότε η La Croissanterie είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε. Για εμάς, ήταν μια μικρή γευστική απόδραση που θα θυμόμαστε σίγουρα.