Ξέρεις πώς ανακαλύφθηκε τo φραπέ, ο αγαπημένος καφές των Ελλήνων;

Διάβασε και θα μάθεις!

Ο καφές φραπέ, το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων, ανακαλύφθηκε τυχαία. Ναι!! Καλά διαβάσατε. Ο καφές που όλοι αγαπάμε, το παγωμένο στιγμιαίο ρόφημα που παρασκευάζεται είτε με χτύπημα σε σέικερ είτε με ειδικό μιξεράκι, δημιουργώντας αφρό, ανακαλύφθηκε τυχαία!

Η ονομασία του προέρχεται από την γαλλική λέξη frappe, που σημαίνει χτυπημένος. Ο φραπές λοιπόν, ανακαλύφθηκε στη Θεσσαλονίκη πριν από περίπου 60 χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, το 1957, στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, ο Γιάννης Δρίτσας, αντιπρόσωπος της εταιρείας Νεστλέ (Nestlé) στην Ελλάδα, παρουσίασε ένα παιδικό ρόφημα με βάση τη σοκολάτα, που ήταν ένα παγωμένο ρόφημα, με σκόνη σοκολάτας και κρύο νερό το οποίο, αφότου το χτυπούσαν σε σέικερ ήταν έτοιμο για κατανάλωση.

Εκείνη την ημέρα λοιπόν, ένας υπάλληλος της εταιρείας, ο Δημήτρης Βακόνδιος, θέλησε να πιει τον συνηθισμένο του καφέ. Προς έκπληξή του δεν υπήρχε ζεστό νερό, αφού έτσι έπιναν έως τότε τον καφέ τους, και έτσι σκέφτηκε να μιμηθεί το αφεντικό του, να χρησιμοποιήσει δηλαδή κρύο νερό μαζί με σκόνη καφέ και να το χτυπήσει στο σέικερ. Το αποτέλεσμα ήταν το σημερινό, αγαπημένο μας ρόφημα, το φραπέ. Από εκείνη τη μέρα και έπειτα, έχει καθιερωθεί και βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο επιλογής από τους Έλληνες και Κύπριους καταναλωτές. Δυστυχώς σε αυτή την μορφή δεν σερβίρετε σε άλλες χώρες.