Φεστιβάλ Παράδοσης 2019 στο Φικάρδου

«Ταξιδεύοντας στα Μονοπάτια της Παράδοσης»

Το χωριό Φικάρδου ανοίγει και φέτος την αγκαλιά του και μας υποδέχεται την Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2019 στο καθιερωμένο πλέον φεστιβάλ παράδοσης και ταξιδεύουμε μαζί 100 χρόνια πίσω. 

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Αναλυτικό πρόγραμμα: Ώρα έναρξης 11 το πρωί
Πρώτη στάση: Tο δώμα του ληνού

• Εκεί θα γνωρίσουμε την διαδικασία πατήματος του σταφυλιού για να βγει ο μούστος. Στην διαδικασία μπορούν να συμμετάσχουν όλοι.

Δεύτερη στάση: Το σπίτι του Χαμπή και της Μαρίτσας.

• Στο κατώι του σπιτιού θα δούμε πώς βγαίνει η ζιβανία από το λαμπίκκο. Έπειτα, θα επισκεφτούμε το ανώι όπου θα παρακολουθήσουμε την παρασκευή του ππαλουζέ και το «βούττημαν» του σουτζιούκκου.

Τρίτη στάση: Το σπίτι της Ειρήνης και του Λαζαρή.

• Εδώ θα ζυμώσουμε και θα φουρνίσουμε το ψωμί.

Τέταρτη στάση: Το σπίτι του Συμεού.

• Εκεί θα δούμε πώς γίνεται το χαλλούμι κι η αναρή.

Πέμπτη στάση: Ο καφενές του χωριού.

• Εδώ θα χαλαρώσουμε πίνοντας φυσικά παραδοσιακό κυπριακό καφέ. Σερβίρετε επίσης η τοπική ζιβανία. 

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Έκτη στάση: Το κατώι του Κατσινιόρου και της Αουστούς.

• Εκεί θα μάθουμε το τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι ύφαιναν στη βουτάν. 

Έβδομη στάση: Το ανώι του Αχιλλεή και της Ευδοκούς.

• Στο σπίτι αυτό στεγάζεται το μουσείο του χωριού. Οι άνθρωποι που θα βρίσκονται εκεί, ως ειδικοί θα μας ξεναγήσουν και θα μας εξηγήσουν τα πάντα γύρω από την ιστορία του καθετί που θα δούμε. 

Όγδοη στάση: Το σπίτι του Παπαχαράλαμπου και της Μαρίας.

• Εδώ θα μάθουμε πως ψήνετε παραδοσιακά ο τραχανάς.

Συμμετέχουν:

• Εθελοντές
• Συγκρότημα ΠΑΟΚ Κλήρου το οποίο θα μας συνοδεύει με παραδοσιακούς ήχους και χορούς  καθ΄ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.

Τι θα περιλαμβάνει επιπλέον:

• Σε διάφορα σημεία του χωριού θα πωλούνται σουβλάκια και λουκουμάδες ενώ στο παραδοσιακό παντοπωλείο θα διατίθενται παραδοσιακά προϊόντα.

• Τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
• Υπό την αιγίδα της έντιμης Υπουργού Συγκοινωνιών και έργων κυρίας Βασιλικής Αναστασιάδου.
• Για πληροφορίες στο τηλέφωνο: 99193080