Μήπως τα εισαγόμενα μήλα καλύπτονται από τοξικό κερί;

Δείτε το βίντεο και βγάλτε τα συμπεράσματα σας!

Οι υπεραγορές εισάγουν μήλα επικαλυμμένα από κερί για να διατηρούνται φρέσκα κατά τη διάρκεια του μεγάλου ταξιδιού τους και για εμπορικούς σκοπούς να παραμένουν λαμπερά. Κυκλοφόρησαν πολλά βίντεο στο διαδίκτυο με πειράματα από καταναλωτές για να αποδείξουν ότι τα μήλα που τρώμε δεν είναι και τόσο υγιεινά. Ο τρόπος που αφαιρείται το κερί είναι εύκολος.

Τοποθετούν το λαμπερό μήλο στη μέση ενός άδειου μπολ και ρίχνουν βραστό νερό πάνω του.

Καθώς ρίχνουν το βραστό νερό πάνω στο μήλο, εμφανίζεται μια λευκή μεμβράνη το οποίο είναι το κερί και αρχίζει να λιώνει. Τρομαγμένοι αναφέρουν ότι όλο αυτό το κερί λογικά είναι καρκινογόνο.


Αν και ο φλοιός του μήλου παράγει κερί φυσιολογικά, προβλημάτισε τον καταναλωτή κατά πόσο το κερί που χρησιμοποιείται είναι ασφαλές; Τι είναι πραγματικά η επιπλέον κέρινη επικάλυψη;

Οι ειδικοί απάντησαν ότι δεν υπάρχουν λόγοι ανησυχίας και συνεχίζουν...

Αν επιλέξετε ένα μήλο από ένα δέντρο, τρίψτε το μήλο στο πουκάμισό σας, θα παρατηρήσετε ότι λάμπει, και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι καθαρίσατε τα φυσικά κεριά που παράγει το μήλο για την προστασία του. Και χωρίς αυτό το κερί, τα φρούτα και τα λαχανικά θα κατέληγαν πολύ ξηρά και πιθανότατα θα ζάρωναν.

Αυτό που συμβαίνει είναι μετά τη συγκομιδή τους, τα μήλα θα πλυθούν και θα βουρτσιστούν για να απομακρυνθούν οι βρωμιές. Έτσι, οι συσκευαστές μήλων τυπικά εφαρμόζουν ξανά ένα εμπορικό κερί, και ένα κιλό από αυτό το κερί μπορεί να καλύψει έως και 160.000 τεμάχια φρούτων.

Γενικά, αυτά τα κεριά είναι από φυσικές πηγές, όπως το Carnauba, απο φύλλα φοίνικα Βραζιλίας.

Αυτά είναι φυσικά κεριά και έχουν εγκριθεί για χρήση, επομένως θεωρούνται ασφαλή για κατανάλωση.

Το αφήνω στην δική σας κρίση αν είναι βλαβερό ή όχι αλλά καλύτερα να προτιμάτε να αγοράζεται τοπικά εποχιακά προϊόντα που σημαίνει ότι παίρνετε τα πιο φρέσκα φρούτα που δεν έχουνε κερί έτσι βοηθάτε και τους Κύπριους εμπόρους.