Υπερβολική κατανάλωση καφέ και τσαγιού

Επιστημονικές Μελέτες: Αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου!

Η υπερβολική κατανάλωση καφέ και τσαγιού (περισσότερες από δυο κούπες την ημέρα), σύμφωνα με τους κάποιους επιστήμονες συνδέεται με τη μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα. Αυτό επισημαίνουν ότι, ισχύει και για καπνιστές και για μη καπνιστές όπως και για όσους προτιμούν καφέ με ή και χωρίς καφεΐνη.

Σε σχετική έρευνα που πραγματοποιήθηκε με επικεφαλής την Τζινγκτζίνγκ Ζου του Πανεπιστημίου του Βάντερμπιλτ στο Τενεσί, αναλύθηκαν στοιχεία από 17 μελέτες που αφορούσαν συνολικά 1,2 εκατομμύρια άτομα από τις ΗΠΑ και την Ασία, οι οποίοι παρατηρήθηκαν και μελετήθηκαν για 8,5 χρόνια. Ανάμεσά τους 20.500 άτομα διαγνώστηκαν με καρκίνο του πνεύμονα.

Τα αποτελέσματα, που παρουσιάστηκαν στην «ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρίας Έρευνας για τον Καρκίνο», έδειξαν πως οι μη καπνιστές που έπιναν πάνω από δύο κούπες καφέ την ημέρα, είχαν 41% περισσότερες πιθανότητες καρκίνου του πνεύμονα σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου καφέ. Από την άλλη, όσοι έπιναν περισσότερες από δυο κούπες τσάι ημερησίως διαπιστώθηκε ότι είχαν 37% μεγαλύτερο κίνδυνο σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου τσάι. Τέλος, ο καφές τύπου ντεκαφεϊνέ συσχετίστηκε με 15% μεγαλύτερο κίνδυνο καρκίνου από ό,τι ο καφές με καφεΐνη.

Στην αντίπερα όχθη και στο ίδιο συνέδριο, άλλα ευρήματα που παρουσιάστηκαν, σύμφωνα με το Live Science, η κατανάλωση καφέ δεν συσχετίστηκε με τον κίνδυνο γλοιώματος ή καρκίνου του παχέος εντέρου σε κανένα από τα δυο φύλα όπως επίσης ούτε και με καρκίνο της ουροδόχου κύστης. Αντίθετα, ο καφές σχετίστηκε με μικρότερη πιθανότητα καρκίνου του μαστού σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, ενώ το τσάι με μικρότερο κίνδυνο γλοιώματος στις γυναίκες. Τέλος, τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες ο ντεκαφεϊνέ καφές συσχετίστηκε με μικρότερο κίνδυνο καρκίνο του παχέος εντέρου.