Το brunch όπως θα έπρεπε να είναι: νέες γεύσεις που αγαπάμε

Το νέο brunch menu στο SeaNatra μας κάνει να θέλουμε κάθε μέρα να είναι Σαββατοκύριακο

Ένα ηλιόλουστο πρωινό, κατά τις 10, μαζευτήκαμε στο αγαπημένο μας SeaNatra Lounge Bar Restaurant, στην καρδιά της Πιαλέ Πασά, για να δοκιμάσουμε το ολοκαίνουργιο brunch menu.

Αν έχεις βρεθεί ξανά στο SeaNatra για lunch ή dinner (αν όχι, διάβασε εδώ την εμπειρία μας), ξέρεις ήδη ότι μιλάμε για ένα μέρος που παίρνει το φαγητό πολύ στα σοβαρά.

Ο σεφ Ευγένιος Χαραλάμπους και η ομάδα του έχουν ανεβάσει πολύ τον πήχη, και αυτή τη φορά το έκαναν ξανά, με φαντασία, ποιότητα και αληθινή αγάπη για την πρώτη ύλη. Το μενού είναι απλό και προσεγμένο, χωρίς περιττές φανφάρες. Κάθε πιάτο έχει κάτι να πει.

Τι δοκιμάσαμε (και δεν χορταίναμε):

Steak Open Sandwich – Ένα ανοιχτό sandwich που μιλάει… τη γλώσσα της απόλαυσης: ζουμερό flap steak, καπνιστό μετσοβόνε, καραμελωμένα κρεμμύδια, baby ρόκα και μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο. Ναι, ήταν όσο καλό ακούγεται.

Croissant με scrambled αυγά, τρούφα και γραβιέρα – Με σοταρισμένα μανιτάρια και φρέσκα βότανα. Πλούσιο, αρωματικό και λαχταριστό, σαν να σε αγκαλιάζει το πρωινό σου.

SeaNatra Σακσούκα – Πιπεριές και ντομάτες ψημένες αργά, χωριάτικο λουκάνικο με μπαχαρικά, αυγά φούρνου, τριμμένη φέτα και σχοινόπρασο. Μια εκρηκτική γεύση με ελληνικό χαρακτήρα και μοντέρνα twist.

Το μενού έχει κι άλλες επιλογές που σίγουρα αξίζουν τη δοκιμή και πίστεψε μας, θα θες να τα δοκιμάσεις όλα. Δείτε όλο του το μενού εδώ.

Αν λοιπόν ψάχνεις πού να πας για το επόμενο χαλαρό, γευστικό πρωινό σου, μόλις βρήκες τη νέα σου αγαπημένη συνήθεια.

(24322593) Πιαλέ Πασά 16, Λάρνακα
Facebook: SeaNatra Lounge Bar & Restaurant
Instagram: @seanatraloungebarrestaurant