H ιστορία του Club Sandwich

Γιατί ονομάστηκαν Club Sandwich και ποια ειναι η προέλευσή τους;

Όλοι μας έχουμε δοκιμάσει τα Club Sandwich και όλοι μας έχουμε λατρέψει το συγκεκριμένο σνακ. Αναρωτήθηκε κανένας πραγματικά γιατί ονομάστηκαν Club Sandwich και ποια είναι η προέλευσή τους;

Σύμφωνα με την ιστορία και την έρευνα που έκανα για τα Club Sandwich προκίπτει ότι υπήρχαν πολλά εστιατόρια που είχαν στο menu τους τη νέα γευστική απόλαυση των Αμερικανών. Το πρώτο εστιατόριο ήταν το American Inn, όπου εκείνη την εποχή εμφανίζεται ένα Sandwich με τίτλο ‘’The American Inn Club’’. Επίσης, στο Old Parliament House, υπήρχαν τα ‘’special Club Sandwich’’ και στo Menu του Faır Japan υπήρχε το πιάτο με τίτλο ‘’The Club Sandwıch΄΄.

Υπήρχαν αρκετές φήμες ότι τα Club Sandwich ήταν διώροφα και πως δημιουργούσαν έμπνευση από τα διώροφα αυτοκίνητα των λεσχών και τρένων της Νέας Υόρκης.

O Neıl ήταν ένας από τους πρώτους ανθρώπους που εφηύρε το Club Sandwich με τα υλικά που είχε στο σπίτι του. Ήταν ένας άνθρωπος που είχε ενθουσιασμό όταν ανακάλυπτε κάτι καινούργιο και άρχισε να συζητάει σε διάφορα μέρη την εμπειρία του για τη νέα του ανακάλυψη. Κάπως έτσι άρχισε να διαδίδεται το Club Sandwich σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και άλλα μέρη εστίασης.

Για πολλά χρόνια περιορίστηκε στην κλασική εκδοχή του, το Club Sandwich με μπέικον, κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα. Το σίγουρο είναι ότι πλέον το Club Sandwich αποτέλεσε μεγάλη έμπνευση για πολλούς σεφ του πλανήτη. Πλέον υπάρχουν σεφ που φτιάχνουν το Club Sandwich με αστακό, με μπαχαρικά, με ασιάτικα βότανα, με πέστο, με φύκια ή απλά το παραδοσιακό. Έχει πολλές παραλλαγές στα μενού τόσο πολυτελών εστιατορίων όσο και συνοικιακών. Ο κάθε σεφ  δίνει το δικό του χαρακτήρα στη μαγειρική και φτιάχνει το δικό του Club Sandwich με διαφορετική γεύση.