Κατακράτηση υγρών

Ποιες τροφές την προκαλούν;

Η κατακράτηση υγρών εμφανίζεται και σε άντρες και σε γυναίκες. Παρόλα αυτά είναι πιο εμφανή και σύνηθες και γυναίκες. Η κατακράτηση έχει πολλές αιτίες όπως: έμμηνο κύκλο στις γυναίκες, προβλήματα υγείας, φαρμακευτική αγωγή και εξαιτίας ορισμένων τροφών. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατακράτηση είναι πολύ εμφανής στα πόδια και τους αστραγάλους. 

Οι τροφές που ευνοούν την κατακράτηση είναι: 

• Αλάτι: Το επιτραπέζιο αλάτι περιέχει περίπου 40% νάτριο και αυτό οδηγεί στην κατακράτηση. 
• Επεξεργασμένες τροφές: Τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες νατρίου και ευνοούν την κατακράτηση.
• Τυρί και κρέας: Οι περισσότεροι τύποι τυριών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και παίζουν σίγουρα κάποιο ρόλο στην κατακράτηση υγρών. 
• Όξινο γλουταμινικό νάτριο: Αυτό βρίσκεται συνήθως, όχι μόνο σε κονσέρβες, αλλά και σε κατεψυγμένα προϊόντα και σε πολλά άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα ως βελτιωτικό γεύσης. 

Πηγή: Iatropedia