Διήμερο στο Όμοδος

Διήμερο στο Όμοδος

Κρασί και φαγητό στο βουνό

Ένα από τα πολυσυζητημένα και γνωστά χωριά της ορεινής Κύπρου είναι το χωριό Όμοδος το οποίο απέχει μόλις 30 λεπτά από τη Λεμεσό. Είναι μια αφορμή για ένα όμορφο διήμερο με αρκετό κρασί, καθώς το χωριό βρίσκεται μέσα στην περιφέρεια κρασοχωριών, αλλά και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό.

Το Όμοδος είναι γνωστό από τα παλιά χρόνια για τα εκλεκτά του σταφύλια και τα εύγευστα κρασιά του, για την παραγωγή δαντέλας αλλά και από το Μοναστήρι του Τιμίου και Ζωοποιού Σταυρού που είναι χτισμένο στην καρδιά της κοινότητας. Το Μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού είναι από τα παλαιότερα και πιο ιστορικά μοναστήρια του νησιού.


Φωτογραφία: Andreas Chindos Constandinou

Τι πιο ωραίο από ένα 2ήμερο στο Όμοδος; Πάμε λοιπόν να ανακαλύψουμε το Όμοδος, σας προτείνουμε το πιο κάτω πρόγραμμα!

ΗΜΕΡΑ ΠΡΩΤΗ

11:00 ΠΜ
Check in στους ξενώνες Omodos Katoi Holiday Homes. Οι πετρόκτιστοι ξενώνες  στην καρδιά του Όμοδους είναι ιδανικοί  για όσους θέλουν να απολαύσουν την χαλάρωση σε συνδυασμό με το καλό φαγητό καθώς το κατάλυμα διαθέτει ένα από το πιο φημισμένα εστιατόρια του χωριού στο χώρο του. Το κατάλυμα διαθέτει διαφορετικούς τύπους δωματίων, έχοντας το καθένα το δικό του χαρακτήρα.

(Όμοδος, τηλ:+35799674444, www.omodosvillagehomes.com)  

Σαν εναλλακτική προτείνουμε την ανακαινισμένη παραθεριστική κατοικία Ζύα του Ρώμη το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 4 άτομα. Φανερός είναι ο συνδυασμός του παραδοσιακού χαρακτήρα της ορεινής Κύπρου με μοντέρνες πινελιές δημιουργώντας έτσι, το αίσθημα της άνεσης και της χαλάρωσης που επιζητεί κανείς, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει σαν το σπίτι του.  (Όμοδος, τηλ:99 117151, fb page: Zia tou Romi)

12:00 ΠΜ

Μοναστήρι Τιμίου Σταυρού.Σύμφωνα με την παράδοση οι τότε κάτοικοι ένα βράδυ πρόσεξαν μια φωτιά ανάμεσα σε κάτι θάμνους στην περιοχή που βρίσκεται σήμερα κτισμένο το Μοναστήρι. Όταν ξημέρωσε πήγαν στο μέρος που είδαν την φωτιά αλλά δεν είδαν κανένα σημάδι. Το φαινόμενο αυτό επαναλήφθηκε αρκετές νύκτες. Τότε άρχισαν να σκάβουν τη γη για να ανακαλύψουν μια μικρή σπηλιά μέσα στην οποία βρήκαν το Σταυρό. Για να ευχαριστήσουν τον Θεό έκτισαν πάνω από την σπηλιά ένα παρεκκλήσι και φύλαγαν εκεί τον πολύτιμο θησαυρό τους που έγινε για αυτούς ιερό προσκύνημα. Με την πάροδο του χρόνου το εκκλησάκι επεκτάθηκε και μετατράπηκε σε Μοναστήρι.

2:00 ΜΜ

Μεσημεριανό στο εστιατόριο Katoi Restaurant & Special Events, το οποίο είναι ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια στο Όμοδος για τα παραδοσιακά πιάτα και τους μεζέδες του. Το μενού με ικανοποιητικές μερίδες είναι προσεγμένο από το ζεστό ψωμί μέχρι και το γλυκό στο τέλος.  (Όμοδος, τηλ: 99 674444)

5:00 ΜΜ
Σε ένα ωραίο παραδοσιακό περιβάλλον χαλάρωσης μπορείς άνετα να πιεις τον καφέ ή το ποτό σου χαζεύοντας τα σοκάκια του χωριού. Επέλεξε ένα από τα καφενεδάκια της πλατείας γύρω από το μοναστήρι.

9:00 ΜΜ

Ώρα για ξεκούραση και στη συνέχεια κρασάκι και ποικιλία στο εστιατόριο του οινοποιείου Βασιλειάδη μόλις 1 λεπτό έξω από το Όμοδος. Απόλαυσε με θέα το χωριό, δικής τους παραγωγής κρασί με μόλις 3 ευρώ, ιδιαίτερη κουμανταρία καθώς και ποικιλία αλλαντικών και τυριών. Εάν πεινάς παραπάνω δοκίμασε το εκλεπτυσμένο μενού τους με fine dining διάθεση. Gourmet γεύσεις από τα ορεκτικά μέχρι και τα γλυκά. Προτείνω ανεπιφύλακτα το αργοψημένο χοιρινό σε κόκκινο κρασί καθώς και το γλυκό μιλφέιγ με καραμέλα πορτοκαλιού. Τα σαββατοκύριακα χρειάζεται σίγουρα κράτηση. (Όμοδος, τηλ: 25 446000)

ΗΜΕΡΑ ΔΕΥΤΕΡΗ

11:00 ΠΜ
Μουσείο Διάσωσης Δαντέλας.
 Το κέντημα δαντέλας δεν είναι μόνον μια παραδοσιακή τέχνη από μητέρα σε κόρη και από τη γιαγιά στην εγγονή, είναι μια καλλιτεχνική ευαισθησία της πολιτιστικής παράδοσης, μια τεχνοτροπία που είναι βαθιά ριζωμένη στη ψυχή των γυναικών του Ομόδους. Σήμερα, το Κέντρο διάσωσης δαντέλας στεγάζεται σε ένα στενόμακρο δωμάτιο της βόρειας πτέρυγας του Μοναστηριού, όπου παλαιότερα χρησίμευε σαν κελί των μοναχών. Εδώ και λίγο καιρό άρχισε η λειτουργία του, ντόπιοι και ξένοι μπορούν να το επισκεφθούν και να θαυμάσουν τις περίφημες πιπίλες. Στο Κέντρο διάσωσης φυλάγονται αξιόλογα τεμάχια πιπίλας, περισσότερα από εκατό και αποτελούν μόνον ένα μέρος από την πλούσια συλλογή δειγμάτων που διαθέτει η γυναίκα του Ομόδους και τα προορίζει για τα παιδιά και τα εγγόνια της.

12:00 MΜ

‘Ώρα για wine tasting στο οινοποιείο Βασιλειάδη- Οίνου Γης. Το υπερσύγχρονο οινοποιείο τελεί μια σειρά από ομαδικές είτε ατομικές δοκιμές κρασιών καθημερινά καθώς και ξενάγηση στους χώρους παραγωγής. Είναι μια συναρπαστική εμπειρία για να μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πώς παράγεται το κρασί, ξεκινώντας από τη συγκομιδή των σταφυλιών  μέχρι και την εμφιάλωση.

2:00 MΜ

Μετά από τα κρασάκια μας, μεσημεριανό στο παραδοσιακό εστιατόριο στου Κυρ Γιάννη. Όμορφη ατμόσφαιρα και νόστιμα πιάτα με live μουσική τα σαββατοκύριακα. Μια μεγάλη και χορταστική ποικιλία από κυπριακούς μεζέδες σε περιμένει όμως μην χορτάσεις πριν να δοκιμάσεις το ζουμερό και ταυτόχρονα τραγανό Κότσι τους. Δίπλα από το εστιατόριο του Κυρ Γιάννη βρίσκετε ένα μικρό μουσείο που μπορείς να επισκεπτείς, Ο Ληνός που προβάλει την παραγωγή του κρασιού στα αρχαία χρόνια. (Όμοδος, τηλ: 70 000100) 

4:00 MΜ
Και στη συνέχεια Photo Shooting time. Ανακάλυψε τις ομορφιές του χωριού. Χάσου μέσα στα στενά δρομάκια, τράβηξε ξεχωριστές φωτογραφίες. Νιώσε το δροσερό αεράκι καθώς απολαμβάνεις τη θέα από τα παραδοσιακά πετρόκτιστα σπιτάκια με τη μοναδική αρχιτεκτονική του τόπου. Η πυκνή δόμηση, τα ανηφορικά και κατηφορικά λιθόστρωτα δρομάκια, η ξεχωριστή τοιχοποιία των οικοδομών, οι εντυπωσιακές εξώπορτες είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που «χαρίζουν» στο Όμοδος μοναδική ομορφιά.

6:00 MΜ

George's Daughter & Son. Ώρα για την πιο γλυκιά και πιο όμορφη στιγμή της ημέρας. Καφές και γλυκό. Σε αυτό το ζεστό και μοντέρνο καφενείο δημιουργούν καθημερινά ατομικά γλυκίσματα και κέικ με ότι γεύσεις μπορείς να φανταστείς, πεντανόστιμες βάφλες, σιροπιαστά και ότι άλλο επιθυμείς.

*Φωτογραφία Εξωφύλλου από την σελίδα Ομοδος Cyprus στο Facebook.