Cocktails είναι άρρηκτα συνυφασμένα με το Καλοκαίρι

Απολαυστικά και δροσερά αλλά από τις πιο θερμιδογόνες επιλογές

Τα αγαπημένα μας Κοκτέιλ είναι άρρηκτα συνυφασμένα με το Καλοκαίρι, τις χαλαρές και απολαυστικές στιγμές μας, τα καλοκαιρινά πάρτυ και τις όμορφες καλοκαιρινές βραδιές μας και έτσι αποτελούν την πλέον συνηθισμένη επιλογή στις διάφορες εξόδους μας και στην παραλία.

Χρώματα, φρούτα, δροσιστικά, διακοσμημένα περίτεχνα και με συνδυασμούς διαφορετικών γεύσεων, δημιουργούν ένα εύγευστο αποτέλεσμα και άκρως ελκυστικό για να το δοκιμάσουμε.

Ωστόσο υπάρχει μία παγίδα μας, όση απόλαυση μας προσφέρουν, δεν είναι καθόλου ευχάριστη η αναφορά μας σχετικά με τις θερμίδες που μας φορτώνουν καθώς θεωρούνται από τις πιο θερμιδογόνες επιλογές.

Είναι γνωστό το γεγονός ότι όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχει ένα ποτό τόσο πιο θερμιδογόνο είναι.

Τα αγαπημένα μας cocktails λόγω του ότι περιέχουν επιπλέον χυμούς φρούτων (είτε εμπορίου είτε φυσικούς), καθώς και αναψυκτικά, λικέρ ή ζάχαρη, αυξάνουν ακόμη περισσότερο το γλυκαιμικό τους φορτίο και φυσικά, τη θερμιδική τους σύσταση.

Κι αν δεν παραμείνουμε στο ένα ποτό τότε πολύ απλά κι εύκολα μπορούμε να προσλάβουμε 400-500 θερμίδες επιπλέον, ένα ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο, αν σκεφτούμε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά ½ κιλό την εβδομάδα.

Ο όρος Αλκοολούχο ποτό χαρακτηρίζει οποιαδήποτε καταναλώσιμη υγρή μορφή που περιέχει μικρές ή μεγάλες ποσότητες αιθυλικής αλκοόλης.

Το αλκοόλ, προσφέρει στον οργανισμό 7 θερμίδες ανά γραμμάριο, δηλαδή θερμίδες πολύ κοντά στου λίπους, όμως δεν έχει καμία θρεπτική αξία με αποτέλεσμα οι θερμίδες του να χαρακτηρίζονται δικαιολογημένα ως «κενές».

Μερικά Δημοφιλή cocktails και ενδεικτικά κάποιες θερμίδες:

• Margarita 214kcal
• Tequila sunrise 246kcal
• Mojito 165-217kcal
• Long Island iced tea 400 kcal
• Cosmopolitan 116 - 165 kcal
• Pina Colada 260 kcal
• Caipirinha 141 kcal
• Mai Tai 164 kcal
• Bloody Mary 118 - 150 kcal
• Manhattan 151 kcal
• Daiquiri 203 - 220kcal
• Sex on the Beach 130 kcal
• Cuba Libre 155kcal
• White Russian 152 kcal

*Οι παραπάνω θερμίδες μπορούν να αυξομειώνονται ανάλογα με τα ποτήρια που χρησιμοποιεί ο εκάστοτε χώρος εστίασης και διασκέδασης καθώς κι από τη δοσολογία που χρησιμοποιείται κατά την παρασκευή των cocktails.

Εναλλακτικές Επιλογές με λιγότερες Θερμίδες:

• 1 ποτήρι Λευκό Κρασί: 100 - 120 kcal
• 1 ποτήρι Κόκκινο Κρασί: 100- 130 kcal
• 1 ποτήρι Μπύρα: 140 - 198 kcal
• 1 ποτήρι Σαμπάνια: 106-120 kcal

Ενδιαφέρουσες Πληροφορίες σχετικά με την Κατανάλωση του Αλκοόλ:

1. Όταν πίνουμε αλκοόλ, το συκώτι μας δίνει προτεραιότητα στο αλκοόλ και βάζει όλα τα άλλα σε αναμονή. Αυτό έχει ως συνέπεια η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης να μετατρέπεται σε λίπος στο σώμα σας.
2. 1 ώρα μέτριας έντασης άσκησης ένας άνθρωπος 60 kg ξοδεύει περίπου 250-280 kcal. Γι' αυτό ας το σκεφτούμε ξανά πριν ξεφύγουμε με την κατανάλωση του αλκοόλ.
3. Σημαντικό είναι να μένουμε καλά ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Μην παραλείπετε να πίνετε νερό ακόμα και κατά τη διάρκεια κατανάλωσης του ποτού σας. Η διουρητική δράση της αλκοόλης μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση με αποτέλεσμα τη μέθη.
4. Το μυστικό στις light εκδοχές των cocktails είναι η σόδα, η οποία δεν έχει καθόλου θερμίδες. Η χρήση μέντας, τζίντζερ κ.α ή φρούτα, θα της δώσει μια φυσική γλυκύτητα αποφεύγοντας παράλληλα τη ζάχαρη και τα γλυκαντικά.
5. Παραγγείλετε το ποτό σας εξαρχής πιο ελαφρύ, ώστε να χρησιμοποιηθεί μικρότερη ποσότητα αλκοόλ.
6. Η αλήθεια είναι ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι βασική αιτία αύξησης βάρους. Δεν είναι μόνο οι θερμίδες που κρύβει το κάθε ποτό ξεχωριστά, αλλά είναι και το γεγονός ότι το αλκοόλ κάνει το αίσθημα της πείνας πιο έντονο και μειώνει τις αντιστάσεις μας απέναντι σε μη θρεπτικές επιλογές, (διπλό το ‘’κακό’’).
7. Γυρνώντας αργά στο σπίτι, μην κοιμηθείτε με άδειο στομάχι, καταναλώστε κάτι μικρό και ελαφρύ, όπως μια μπανάνα ή λίγο γάλα χλιαρό.
8. Προτιμήστε το κρασί ή τη μπύρα. Αποτελούν καλύτερη επιλογή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας τους σε αλκοόλη και την περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
9. Τέλος, αποφύγετε την κατανάλωση αλκοολούχου ποτού με άδειο στομάχι!

Είναι πρέπον και σημαντικό να μην ξεφεύγουμε να απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας κοκτέιλ με μέτρο γιατί «Μέτρον άριστον»!

Πηγή: https://www.huffingtonpost.gr