14 Σεπτεμβρίου: Πάμε Τεμβριά για ένα άκρως παραδοσιακό φεστιβάλ
Φτιάξε και δοκίμασε Χαλούμι, λουκάνικα και τραχανά!
Το χωριό Τεμβριά της επαρχίας Λευκωσίας, ένα πανέμορφο χωριό που είναι κτισμένο στην κοιλάδα της Σολέας, διοργανώνει ένα άκρως παραδοσιακό φεστιβάλ και μας περιμένει όλους να φτιάξουμε και να δοκιμάσουμε Χαλούμι, λουκάνικα και τραχανά, το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου 2019.
Φωτογραφία: Demetra Demetriou
Στο φεστιβάλ, ο επισκέπτης θα έχει την δυνατότητα να δει τους παραδοσιακούς τρόπους που παρασκευάζονται λουκάνικα, χαλίτζια, ψωμί χωριάτικο, μακαρόνια χωριάτικα, κάππαρη, μπουρέκκια, πίττες, σαλάτες, ρέσι, ζιβανία και τραχανάς κλπ. Και βέβαια να τα δοκιμάσει γνωρίζοντας την κυπριακή παράδοση μέσα από τη γαστρονομία.
Και φυσικά, επειδή, φεστιβάλ χωρίς μουσική και χορό δεν γίνεται, το Βήμα Γερίου αναλαμβάνει να ανεβάσει το κέφι και τη διάθεση.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα πιο κάτω: