Кира Саракости - Госпожа Великий пост

Обычай, который почти утрачен

Подошло время Великого поста.
Обычай, который почти утрачен, - это Госпожа Великий пост.
Это особый календарь, отмеряющий недели Великого поста.

Кира Саракости (Госпожа Великий пост) функционировала как импровизированный календарь, который помогал предкам отсчитывать недели, которые проходили с Чистого Понедельника до Страстной недели.

Кира Саракости в большинстве областей представляла собой мультяшный рисунок, изображающий женщину со сложенными для молитвы руками, безо рта, что символизирует воздержание, и семью ногами, символизирующих семь недель Великого поста.

Все это, потому что период до Пасхи по сути означает приведение нашего внутреннего мира в порядок, очищение через пост, и это касается не только воздержания в еде, но и плохих привычек. Мы не видим, мы не слышим, и мы не комментируем, что делают другие, но мы обращаем наше внимание на наше собственное улучшение.

Каждую субботу, начиная с субботы после Чистого Понедельника, Кира Саракисти «теряла» одну ногу. Последнюю ногу, которую отрезали в Страстную субботу, запекали в особом хлебе Воскресения (Христопсомо) и любому, кому она попадалась, это сулило удачу, что-то вроде монетки в рождественском традиционном пироге под названием василопита.

Кое-где этот кусочек бумаги, изображающий ногу, символизирующую последнюю неделю Великого поста прятали в инжире. И, так же как и в случае с запеканием в хлебе, считалось, что того, кто её найдет, ждёт удача.

Как сделать свою Госпожу Великий пост

Как сделать Киру Саракости из бумаги:

1. Распечатайте изображение Кира Саракости
2. Вырежьте фигуру
3. Раскрасьте
4. Повесьте на свой холодильник
5. Затем по субботам отрезайте по одной ноге, вплоть до Страстной субботы, когда вы отрежете последнюю ногу.

Это хороший способ, чтобы рассказать детям о Великом посте и научить считать дни до Пасхи.

В некоторых областях Киру Саракости готовили из теста. Тесто готовили из муки, соли и воды. Тесто должно быть очень соленым, чтобы изделие не испортилось быстро. Консестенция должна быть сходная с глиной или пластилином.

Как сделать Госпожу Великий пост из теста:

• Разогрейте духовку до 160°C.
• Вымесите эластичное тесто из муки, воды и соли.
• Вылепети Киру Саракости из теста: ее лицо, ее тело, юбку, ноги, а затем украсьте, как вам нравится.
• Поместите её на противень, предварительно подложив пекарскую бумагу.
• Выпекайте 20-30 минут.
• Важно, чтобы она высохла, а не приготовилась.

Это изделие не для употребления в пищу!

Также Госпожу Великий пост можно изготовить из лоскутков и декоративных перьев.

Вот такие стихи посвящены Кире Сароксте:

Госпожа Великий пост -
Старая традиция.
Наши бабушки готовили её
С мукою и водою!

Крестик у неё на голове
Для красоты,
Но рот забыт,
Ведь сейчас пост!

И отсчитывали они дни,
По ногам её семи,
До последней недели
До Пасхи!