Приготовьте самый вкусный веганский майонез самостоятельно

Всего из 3 ингредиентов и без угрызения совести!

Вы можете самостоятельно приготовить веганский майонез без яиц и других добавок животного происхождения, при этом такой же вкусный, как классический, и даже лучше!

Многие предпочитают избегать классический майонез, потому что в нём полно яиц и вредных для здоровья жиров.

Всего из 3 ингредиентов вы в домашних условиях легко сможете приготовить майонез вкуснее, полезнее и с меньшим количеством калорий! Рецепт майонеза, из-за которого вас не будут мучать угрызения совести!

Что вам понадобится:
• 1 стакан растительного масла
• ½ стакана соевого или миндального, или кокосового молока
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• немного соли - по вкусу

Веганский майонез готовится всего за 10 минут!

Способ приготовления:
- Возьмите высокую банку.
- Налейте в неё масло по вашему выбору, можно использовать подсолнечное или соевое масло. Майонез из оливкового масла будет более тяжёлым, но если у вас есть только оливковое, вы можете смело его использовать.
- Влейте молоко и лимонный сок, в конце добавьте соль.
- Смешайте все ингредиенты при помощи блендера или миксера в течение 2 минут, до получения однородной смеси (если у вас хватит терпения, можно сделать это и вручную). Как только смесь станет пышной, майонез готов.

Такой майонез можно хранить в холодильнике до 3 дней. Если вы хотите сделать меньшее количество, используйте половину от требуемого количества каждого ингредиента.