Salome Rooftop Asian Restaurant

Паназиатская кухня в её истинном воплощении!

Расположенный на территории недавно обновленного 4-звездочного отеля Atlantica Sancta Napa Resort, Salome Rooftop Asian Restaurant – это изысканное гастрономическое пространство, которое переосмысляет современную азиатскую кухню сквозь призму колоссального опыта, безупречной эстетики и пристального внимания к деталям.

Из этого потрясающего ресторана на крыше открываются захватывающие панорамные виды. Здесь роскошные пейзажи, атмосферное освещение и сдержанная элегантность интерьера сливаются воедино, превращая обычный ужин в нечто большее – настоящее приглашение в мир высокой кухни.

Концепция Salome строится на идеальном балансе между азиатскими традициями и современной авторской кухней. Ингредиенты премиум-класса, отточенное кулинарное мастерство и художественная подача воплощаются в изысканном меню, где каждое блюдо выверено до мелочей, чтобы дарить незабываемые вкусовые и визуальные впечатления.

Кухня ресторана придерживается элегантного паназиатского направления с выраженными японскими акцентами и современным фьюжн-подходом.

В меню представлены изысканные суши из свежайшей рыбы премиального качества, фирменные роллы со сложной многослойной текстурой и безупречным балансом вкусов, соблазнительные азиатские сеты, которые так приятно разделить с близкими, авторские горячие блюда, наполненные аутентичными восточными ароматами, а также восхитительные десерты, отмеченные уникальным современным почерком.

Сердце кулинарной философии Salome – шеф-повар Марианна Макромалли, обладающая многолетним опытом и постоянно совершенствующаяся в сфере высокой кухни. Начав свою карьеру в качестве кондитера и продвинувшись до должности шеф-кондитера, сегодня она занимает пост исполнительного шеф-повара всего резорт-отеля и отвечает за гастрономическое направление всех его четырёх ресторанов, включая Salome Rooftop Asian Restaurant.

Благодаря творческому видению, техническому совершенству и бескомпромиссному отношению к качеству Марианна создала узнаваемый гастрономический стиль, в котором инновации гармонично сочетаются с эстетикой, предлагая гостям исключительные вкусы, утонченную подачу и безупречное исполнение.

Неотъемлемая часть вечера в Salome Rooftop Asian Restaurant – продуманная карта авторских коктейлей. Созданные командой высококлассных барменов, эти напитки сочетают в себе точность пропорций, креативность и глубокие знания современного искусства миксологии. Каждый коктейль призван идеально дополнить и раскрыть вкус любого кулинарного произведения ресторана.

Обратите внимание: ресторан работает исключительно в формате ужинов, а для гостей действует элегантный дресс-код.

Salome Rooftop Asian Restaurant рад приветствовать как постояльцев отеля, так и всех желающих.
Рекомендуется предварительное бронирование столов.

Для резервирования, пожалуйста, звоните по телефону +357 23721011 или воспользуйтесь электронной почтой salome.panasian.restaurant@gmail.com.