Συνέντευξη με τον Μελή Παναγιώτου

Συνέντευξη με τον Μελή Παναγιώτου

Ιδιοκτήτη του "Ψητοπωλείου - Ταβερνάκι του Μελή"

H Cyprus Alive μίλησε με τον ιδιοκτήτη του Tavernaki Tou Meli κύριο Μελή Παναγιώτου και σας παραθέτουμε τη συνέντευξη, για να μάθετε περισσότερα για το υπέροχο ταβερνάκι του, στην Παρεκκλησιά

1. Κύριε Παναγιώτου πότε ιδρύθηκε το ταβερνάκι σας;
Ξεκινήσαμε την πορεία μας και το άνοιγμα της ταβέρνας το 2005.

2. Τι προσφέρει το "Ψητοπωλείο - Ταβερνάκι του Μελή"; 
Παραδοσιακή Κυπριακή Κουζίνα. Υψηλής ποιότητας υλικά και πάντα φρέσκα για τους απαιτητικούς καλοφαγάδες μας. Το μενού μας αποτελείται από μεζέδες και εποχιακά όπως: Αγρέλια, Σαλιγκάρια, Άγρια χόρτα, μανιτάρια και πολλά άλλα. Επίσης, μαζί με το καλό φαγητό και το παραδοσιακό περιβάλλον, προσφέρουμε και ζωντανή μουσική για να συνδυάζουμε μια αρμονική ατμόσφαιρα, δημιουργώντας με αυτό τον τρόπο αξέχαστες αναμνήσεις.

3. Πού βρίσκεται το ταβερνάκι σας; 
Το ταβερνάκι μας βρίσκεται στη Λεμεσό, στην καρδιά της πλατείας του χωριού Παρεκκλησιά.



4. Τι κάνει τo "Ψητοπωλείο - Ταβερνάκι του Μελή" να διαφέρει; 
Το ανεξάντλητο πάθος μας για το καλό φαγητό και τους ανθρώπους που ξέρουν να απολαμβάνουν την ποιότητα και την παράδοση. Μας αρέσει να βλέπουμε κόσμο να είναι χαρούμενος στο δικό μάς χώρο. Μπορεί να μην έχουμε τους Επαγγελματίες, όμως έχουμε ΚΑΛΑ παιδιά, ΚΑΛΟΥΣ χαρακτήρες, πρόθυμους πάντα να εξυπηρετήσουν τον πελάτη. Το 2019, διακριθήκαμε ώς η Καλύτερη Ταβέρνα στο Νησί και δεν ήταν τυχαίο. Ευχαριστούμε από τα βάθη της καρδιάς μας τον κόσμο πού μας τίμησε με την ψήφο του. Τίποτα δεν χαρίζεται σε αυτή την ζωή.Το κερδίσαμε ως ομάδα ανθρώπων, που στερούνται στιγμές οικογενειακές και διασκέδασης. Όμως το κάνουμε γιατί μας αρέσει και γιατί το αγαπούμε. Και να είστε σίγουροι ότι δεν αλλάζουμε.

5. Όραμά σας; 
Να γίνουμε η συνήθεια των καλοφαγάδων!

Θα ήθελα εδώ, να προσθέσω κι ένα προσωπικό μήνυμα... Ευχαριστώ από τα βάθη τής καρδιάς μου όλα τα παιδιά πού είναι μέρος αυτής της ΟΜΑΔΑΣ. θέλω επίσης να ευχαριστήσω τα παιδιά μου, τον Αντρέα και την Λεώνη. Και υπάρχει ακόμα ενα άτομο, το οποίο ίσως να έχει το μεγαλύτερο μερίδιο σε αυτή την επιτυχία και είναι η γυναίκα μου. Η Μαρία, είναι ο άνθρωπος ο οποίος είναι πανταχού παρών. Βαδίζουμε πάντα δίπλα-δίπλα και γι' αυτό φτάσαμε εδώ που είμαστε. Και θα συνεχίσουμε δυναμικά!


Σας ευχαριστούμε πολύ κύριε Παναγιώτου και σας ευχόμαστε ότι καλύτερο. Είμαστε σίγουροι ότι ο κόσμος θα μείνει ευχαριστημένος από τις υπέροχες αυθεντικές κυπριακές συνταγές και τη φιλοξενία σας.