To Stenorymi Tavern
Загородный оазис ароматов и вкусов в самом сердце Никосии
Живописные узкие улочки в самом сердце старой Агланции [Aglantzia] ведут к небольшой площади, площади Кириакоса Каролиса. Как только вы ступите на булыжную мостовую, ветер донесёт до вас свежие деревенские ароматы и поднимет настроение. Здесь находится сказочная таверна To Stenorymi, которая в ожидании своих гостей преображается к каждому сезону.
Летом при таверне открывается двор, полный кустов роз, жимолости, деревьев и всех видов местных трав, ароматы которых смешиваются с восхитительными запахами знаменитых шефтали, бараньих отбивных, приготовленных в вине по уникальному семейному рецепту хозяев таверны, бесконечных блюд мезе*, офто клефтико, которое подается каждый день с мая до осеннего листопада, уникальной халвы и глико каридаки (грецкие орехи в сиропе), ещё один секретный рецепт матери хозяина.
Каждую пятницу в таверне играет живая музыка – выступает известный всем меломанам дуэт Стеллараса и Эфтимакиса, а каждую субботу - ребетика в исполнении известной группы Cherchez la Femme.
Вкусная еда и сердечное гостеприимство в цветущем оазисе посреди мегаполиса.
Таверна To Stenorymi возрождает традиции кипрского гостеприимства, при этом располагается в историческом здании, отреставрированном двумя братьями, Геродотосом и Андреасом Ахиллеос, которые превратили его в таверну, где звучат песни ребетика и другие виды греческой живой музыки. Домашняя таверна, где гостеприимство означает близкие человеческие отношения.
С первым холодным ветерком вечеринка собирается внутри, в теплой обстановке Stenorymi, напоминающей традиционный кипрский дом в деревне. Тогда на столе появляются изысканное вино, улитки, купепья (долма), бараньи отбивные, пожаренные на углях сочные сувлаки и курочка. С приходом зимы в таверне поддерживается не только огонь в камине, но огонёк страсти к жизни, пока новая весна снова не украсит двор розовыми розами.
Посещение Stenorymi – это визит в душевное место, расположенное на маленькой улочке, куда всегда тянет вернуться. Ведь человеку всегда хочется вернуться туда, где ему было хорошо.
Одна из самых атмосферных таверн в Никосии.
Примечание переводчика:
Мезе – ассорти из множества разных блюд из рыбы и морепродуктов (в случае рыбного мезе) или из мяса и мясных субпродуктов (в случае мясного мезе), в сопровождении овощных салатов, соусов и овощей гриль и т.д. и т.п. в зависимости от заведения.
 
                         Русский
Русский
                                                                         English
English Ελληνικά
Ελληνικά 
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                                                                                         
                                                                                         
                                                                                        